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Menu Saveur

Kir & deux canapés

 

Corolle de rouget et saumon aux légumes fondants,

beurre de thym & son verre de vin blanc

Filet mignon de porc au cidre de la ferme de Vallégrain,

gâteau de pommes de terre de lard du Perche,

pomme au Calvados

(menu sans porc possible, si signalé à la réservation)

Duo de fromages de nos régions, bouquet de verdure

Rocher aux fruits rouges & son coulis de fruits

 

Café


Eau minérale, vin rouge à discrétion pendant le repas

Menu Dégustation

Kir au champagne & quatre canapés

Saumon fumé maison, salade de légumes craquants,

blini et crème acidulée & son verre de vin blanc

Filet de pintade au foie-gras de canard, sauce au cidre,

gâteau de pommes de terre au lard du Perche,

pomme au Calvados

(menu sans porc possible, si signalé à la réservation)

Trilogie de fromages de nos régions, bouquet de verdure

Rocher aux fruits rouges, coulis de fruits

& sa flûte de champagne

Café

 


Eau minérale, Bordeaux rouge à discrétion pendant le repas

Eau minérale, vin rouge à discrétion pendant le repas

Eau minérale, Bordeaux rouge à discrétion pendant le repas

Tout compris

80 €

Groupe tout compris
minimum 15 pers

72 €

Tout compris

104 €

Groupe tout compris
minimum 15 pers

98 €

LES MENUS SONT VENDUS PAR DEFAUT AVEC DU VIN ROUGE. 

IL EST POSSIBLE DE L’ECHANGER CONTRE SON EQUIVALENT EN VIN BLANC OU ROSE 

A CONDITION DE LE SIGNALER A LA RESERVATION. 

EN DESSOUS DE 5 PERSONNES, CHOIX UNIQUE D'UNE MEME BOUTEILLE.

SUR PLACE LE JOUR DE LA PRESTATION, LE VIN BLANC (sauf le verre prévu au menu) 

ET LE VIN ROSE SERONT FACTURES EN SUS.

Spectacle seul 35 €
Formule Spectacle + Flûte de Champagne 42 €

valable à toutes les séances (hors Saint Sylvestre)

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