La famille est implantée à Saint Germain de la Coudre dans l'Orne, depuis I'après- guerre. Maurice Gauthier, Pâtissier Traiteur s'installe dans ce charmant village Percheron aux portes de I'Eure et Loir. Il développe sa boutique et obtient
une notoriété locale de qualité pour ses pâtisseries et réceptions.
Gérard Gauthier son fils reprend le flambeau en 1976 et poursuit avec succès I'ascension de la boutique. Il crée en 1989 I'entreprise Gauthier Traiteur en ouvrant
un laboratoire de production afin de satisfaire
les demandes de plus en plus nombreuses.
Ce sont Emmanuel, Guillaume et Sylvain Gauthier, nourris du savoir-faire de leurs parents qui succèdent à Gérard en 2004. Ils poursuivent le développement
de I'enseigne en gardant toujours les mêmes soucis de qualité,
tant dans le choix des matières premières, que dans la qualité du service.
La satisfaction et l'écoute des clients est aux cœurs des priorités.
"Nous fabriquons I'ensemble de nos produits dans notre laboratoire agréé
afin de conserver notre identité d'entreprise artisanale qui a fait notre réussite,
nous comptons parmi nous des pâtissiers, des cuisiniers,
des bouchers et des charcutiers."
Rien ne peut remplacer la transmission du savoir-faire
et I'expérience de 3 Générations.